Yerli Üretim Yüzde 91,5 ile Güçleniyor: Tarımda Yüksek Yeterlilikler

Türkiye'nin tarımsal üretiminde yüksek yeterlilik oranları dikkat çekiyor. Türkiye İstatistik Kurumu, 2024-2025 dönemine ilişkin bitkisel ürün denge tablolarını açıkladı. Bu verilere göre toplam tahıl ürünlerinde yeterlilik derecesi %91,1 seviyesinde bulunuyor. En büyük paya sahip olan buğdayda ise durum buğdayı %202, diğer buğday %92,3 ve genel ortalama %104,3 oranında ölçüldü. Arpa, mısır ve soya gibi yem sanayisinin temel girdilerinde de yüksek yeterlilikler görüldü; arpa %84,6, mısır %73,1 ve soya %4,2 seviyelerinde yer aldı.

Meyve ve içecek bitkilerinde ise en yüksek yeterlilik %594,9 ile kayısı ve zerdalide gerçekleşti. Turunçgiller grubunu oluşturan meyvelerde kendine yeterlilik duygusu ağır basıyor; narenciyede limon %137,3, mandalina %142,9, portakal ise %122,7 oranında yüksek seviyelerde. Çay %96,1, muz %80,7 ve ceviz %82,8 oranlarıyla ithal ihtiyacını büyük oranda karşılıyor.

Sebze ürünlerinin toplamda iç talebi karşılama oranı güçlü; %108,8 seviyesinde. Sakız kabakta %116,2, hıyar %115,7 ve domates %112,3 yeterlilik oranlarıyla öne çıkıyor. Fındıkta ise %592,5 seviyesinde yüksek oranlar gözlemlenirken, Antep fıstığı %104,5 ve kestane %102,5 oranlarında. Turunçgillerde greyfurt %271,8, limon %137,3, mandalina %142,9 ve portakal %122,7 yeterlilik oranları ile dikkat çekiyor. Kuru baklagiller arasında nohut %117,5 ile öne çıkarken, kuru fasulye %99,9 yeterlilik gösteriyor. Yağlı tohumlar grubunda ise pamuk %96,6, ayçiçeği %63,2 ve kolza %91,5 ile yükselişte. Şeker ise %98,6 oranında yeterli seviyede.