Türk Balı Dünya Pazarında Büyüyor: Üretim ve İhracatta Yeni Rekorlar

Türkiye'nin bal ihracatı, 2024 yılında önemli bir artış göstererek 33 milyon dolara yaklaştı. AA muhabirinin Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye'nin bal ihracatı, geçen yıl yaklaşık yüzde 4 artışla 32 milyon 312 bin 78 dolardan, 33 milyon 524 bin 594 dolara yükseldi.

Bal, 51 ülke, özerk ve serbest bölgede alıcı bulmaya devam ediyor. ABD, Almanya ve Birleşik Krallık, en çok bal satılan ülkeler olurken, ihracat yeni pazarlar da kazanıyor. Geçen yıl Cibuti, Polonya, Norveç, Danimarka, Kongo, Suriye, Yemen, İrlanda, İzlanda ve Moldova gibi ülkeler de ihracat listesine eklendi.

DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türkiye'nin arıcılıkta hem üretim kapasitesi hem de ürün kalitesiyle global seviyede önemli bir konumda olduğunu belirtti. Kalyoncu, Türk balının dünya çapında daha fazla tanınmasını istediklerini vurgulayarak, 'İhracatımızı artırma ve katma değeri yüksek ürünlerle farklı pazarlarda daha etkili yer almak istiyoruz. Bu başarı, Türk balını dünya sofralarında görme hedefimizi güçlendiriyor.' dedi.

Kalyoncu, sürdürülebilir büyüme ve kaliteyi artırmak için çalıştıklarına dikkat çekerek, 'Üreticilerimizin işbirliğiyle kaliteyi yükseltiyor, markalaşma ve coğrafi işaretli ürünlerle ihracat alanını genişletiyoruz. Bu yıl da miktar ve gelir açısından ihracat rakamlarımızın daha da artmasını bekliyoruz. Türk balı, küresel pazarlarda hak ettiği yeri alacak.' ifadelerini kullandı.