İşlenmiş gıdalardaki maddelerin sağlık üzerindeki etkileri endişe yaratmaya devam ediyor. The BMJ dergisinde yayımlanan ve 14 yıl boyunca 105 bin kişinin verilerini inceleyen araştırma, çeşitli gıdalarda bulunan kimyasalların kansere ve diyabete yol açabileceğini ortaya koydu. Özellikle sodyum nitrit, işlenmiş etlerde sıklıkla bulunuyor ve prostat kanseri riskini yüzde 32 oranında artırıyor. Potasyum nitrat ise meme kanseri riskinde yüzde 22, genel kanserlerde yüzde 13 artışa neden oluyor.
Şarap, peynir ve soslarda bulunan sorbatlar, meme kanseri riskinde yüzde 26 yükselişle ilişkilendirildi. Ayrıca sirke ve benzeri ürünlerin ana maddesi olan asetatlar ve asetik asit, genel kanser riskini yüzde 12-15 arasında artırıyor. Bu maddelerin tüketimini sınırlandırmak, sağlığınız açısından önemli bir adım olarak görülüyor.
Öte yandan, 17 koruyucu maddeden 12’sinin daha fazla tüketiminin Tip 2 diyabet riskini artırdığı da araştırmada ortaya çıktı. Sağlıklı yaşam ve beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirmek, bu maddelerin zararlarından korunmak adına önemli adımlar arasında yer alıyor.
İnsan sağlığı ve hastalıklar konusunda uzmanlar, bu tür maddeli gıdaları mümkün olduğunca az tüketmenizi tavsiye ediyor. Sağlığınızı korumak ve riskleri azaltmak için bilinçli beslenmeye dikkat edin.
İran'ın yarı resmi Tesnim Haber Ajansı'nda yer alan habere göre, 'Mehyar Ovası' filmi, ABD'nin İran'da düzenlediği askeri operasyon ve düşürülen F-15E pilotunun hikayesini anlatacak. Film için yönetmen arayışı başladı.
İsrail uçakları ön uyarı yapmadan Beyrut'un güneyindeki Dahiye bölgesini vurdu, bölgeden dumanlar yükseldi. Lübnan semalarında ise alçak irtifa uçuşlar devam ediyor. Detaylar sitemizde.
Bolu'nun içme suyu kaynağı Gölköy Baraj Göleti, geçtiğimiz eylül ayında yüzde 19 seviyesine gerilemişti. Son yağışlarla birlikte su seviyesi tamamıyla yükseldi ve tekrar sulama ile içme suyu ihtiyacını karşıladı.