Ramazan ayıyla başlayan tahinli pide mesaisi hızla devam ediyor. Her yıl Ramazan ayına heyecanla başladıklarını belirten tahinli pide ustası Ramazan Karacaer, iç Anadolu'nun meşhur tahinli pidesini yapıyor. Doğal olarak yüksek talep nedeniyle pide satışları oldukça yoğun oluyor. Halkın sevdiği ve beğendiği bu lezzet sayesinde üretimine devam ediyoruz şeklinde konuştu.
Tahinli pidenin yapım sürecini anlatan Karacaer, 'İlk olarak hamurunu yoğuruyoruz, bezeleme yapıyoruz ve 15 dakika dinlendiriyoruz. Sonra hamuru serpme şeklinde açıp içına tahini koyuyoruz. Ardından sarıp tekrar bekletiyoruz ve rulo yaparak yuvarlak şekli veriyoruz. 15 dakika daha dinlenip, yumurta ve susam serpip fırına veriyoruz' dedi.
Ramazan ayında tahinli pide ve yumurtalı pideye yoğun ilgi olduğunu belirten Karacaer, 'Fiyatlar şu an Aksaray'da 120-150 lira arasında değişiyor. Ramazan boyunca satışlarımız yoğun oluyor ve talep çok yüksek' şeklinde ekledi.
Türkiye Rusya ilişkilerinde yeni gelişmeler yaklaşıyor. Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin tarafından kabul edilmesi planlanan yüksek düzey toplantılara katılacak. Bu ziyaret kapsamında, iki ülke arasındaki ortak çıkarlar ve bölgesel istikrar hedefleniyor. Fidan, Rus mevkidaşı Lavrov ve diğer üst düzey yetkililerle önemli görüşmeler yapacak.
Türkiye'nin NATO'daki rolü ve bölgedeki gelişmeler, Kalın ve Bray'in açıklamalarıyla öne çıkıyor. Suriye hareketleri ve güvenlik stratejileri detaylandırılıyor.
CHP’de kurultay yolunda kritik gelişmeler yaşanıyor. Kılıçdaroğlu ve MYK toplantıları, ihraç kararları ve 20 Temmuz tarihiyle birlikte partide belirsizlik sürüyor. Son dakika detaylar sitemizde.