Nestlé'den Bebek Maması Geri Çağırma: 'Cereulide' Toksini Riski Var

Dünyanın en büyük gıda şirketlerinden Nestlé, bebek sağlığını tehdit edebilecek bir ürünü piyasadan topluyor. Şirket, Türkiye dahil 25 ülkede satılan SMA marka bebek maması ve devam sütü ürünlerini toksin riski nedeniyle geri çağırma kararı aldı. Yapılan açıklamalarda, ürünlerde 'Cereulide' adlı bakteriyel toksinin olup olmadığının araştırıldığı ve kesin teşhisin henüz konmadığı belirtildi. Ancak uzman isimlerin yaptığı uyarılar, ebeveynlerin dikkatli olması gerektiğini gösteriyor.

Gıda Güvenliği Uzmanları, Cereulide'nin sindirim sistemi üzerinde ciddi ve akut etkiler oluşturabileceğine dikkat çekti. Kaynar suyla hazırlanan veya yeniden ısıtılan ürünlerde bile toksin varlığı riskinin devam ettiği vurgulandı. Bu madde, özellikle bebekler gibi kırılgan gruplar üzerinde daha ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Nestlé, ürünlerin tüketilmemesini ve ilgili parti kodlarının kontrol edilmesini önemle tavsiye ediyor. Tüketiciler, resmi internet siteleri ve yetkili kurumlar aracılığıyla etkilenen ürünlerin listesine ulaşabilir.

Kullanıcılar, pirinç ve nişastalı ürünlerde de benzer riskler olabileceğine dikkat etmeli. Uzmanlar, Cereulide’nin bakteriler tarafından üretildiğini ve ısıya dayanıklı olduğunu belirtiyor. Bu nedenle, anne babaların pirinç, makarna gibi uzun süre oda sıcaklığında kalan gıdaları dikkatli şekilde hazırlaması ve saklaması gerekiyor. Ayrıca, mikroplastik, BPA ve ağır metal içeren gıda kaplarıyla ilgili riskler de konusunda uzmanlar ebeveynleri uyarıyor. Özellikle yeni doğan ve prematüre bebeklerde ek önlemler alınması önemli.