Nisan ayına ait gıda fiyat ve satış endeksleri, sektörlerde önemli değişikliklere işaret ediyor.Mayıs ayı itibarıyla gerçekleştirilen raporlara göre, meyvede fiyat artışları devam ederken, sebzede ise azalma gözlendi. Nisan ayında meyve fiyat endeksi yüzde 19.98, sebzede ise yüzde 148.76 arttı. Aynı dönemde domatesin fiyat endeksi yıllık bazda yüzde 265.79 artarken, işlem miktarı yüzde 51.65 azaldı. Bu alandaki yüksek fiyat artışları, azalan satılan ürün miktarlarıyla birlikte dikkat çekiyor. Son yedi yılın verileriyle karşılaştırıldığında, domates ve sebze satış miktarları rekor seviyede azaldı, meyve satışları ise ortalamanın üzerinde arttı.
Nisan ayı boyunca, meyvede miktar endeksi yüzde 3.81, domates ve sebzede ise sırasıyla yüzde 51.65 ve yüzde 36.87 azaldı. Bu durum, piyasanın arz-talep dengesinde önemli bir değişiklik olduğunu gösteriyor. Sebzede yıllık fiyat artışı yüzde 148.76 ile rekor kırarken, satış miktarındaki düşüş dikkati çekiyor. Meyvede ise fiyatların arttığı kadar satış miktarının da azaldığını görmek mümkün. Bu gelişmeler, tarım sektörü ve gıda fiyatları ile ilgilenenleri yakından ilgilendiriyor.