Mantı Üretimiyle Kadın İstihdamını Artıran Eczacı Süleyman Kapukaya

Mantı Üretimiyle Kadın İstihdamını Artıran Eczacı Süleyman Kapukaya

  • 21 Nisan 2026 19:25

Adana'da eczacı Süleyman Kapukaya, mantı üretimiyle kadın istihdamını artırmaya başladı. 2007'de mesleğine başlayan Kapukaya, 2018 yılında Antalya Alanya tatilinde tattığı pelmeni benzeri mantıya hayran kaldı ve bu lezzet üzerine araştırmalar yaptı. Kendisi ve kadın çalışanların el emeğiyle yapılan ürün, kısa sürede ilgi gördü ve yerelde satışlar artmaya başladı.

Kendi sermayesiyle kurduğu şirket ve aldığı makinelerle üretime başlayan Kapukaya, 2019'da zincir marketlere deneme üretimi gönderdi. Taleplerin büyümesiyle istihdamını 20’ye çıkaran girişim, 2024 yılında Dünya Bankası ve diğer kurumların desteğiyle kapasitesini artırdı. Günlük üretim 4,5 ton mantıya yükseldi ve toplam kadın çalışan sayısı 100’e ulaştı. Böylece üretim sadece büyümekle kalmadı, aynı zamanda kadınlara önemli bir istihdam kapısı açtı.

Süleyman Kapukaya, AA’ya yaptığı açıklamada, hijyen ve kalite standartlarına önem verdiklerini belirtti. Ev hanımlarına iş imkanı sağlayan tesis, otomasyonun az olduğu ama kalite ve el emeğine dayalı üretim yapısıyla ürünün beğenilmesini sağladı. Ayrıca, 37 yaşındaki Şengül Kolay gibi kadınlar, ekonomiye katkı sağlamanın gururunu yaşıyor.

Benzer Haberler

Buca'da Yolsuzluk Operasyonu: Belediye Başkanı Duman Tutuklandı

Buca'da Yolsuzluk Operasyonu: Belediye Başkanı Duman Tutuklandı

Buca Belediyesi'nde gerçekleşen operasyon sonucunda 42 kişi tutuklandı. Belediye Başkanı Görkem Duman da gözaltında. Yolsuzluk ve rüşvet iddiaları gündemde. Detaylar haberde.

Etimesgut’ta Dehşet: 3 Yaşındaki Kızını Rehin Alan Baba Gözaltına Alındı

Etimesgut’ta Dehşet: 3 Yaşındaki Kızını Rehin Alan Baba Gözaltına Alındı

Etimesgut'ta gerçekleşen olayda, bir baba otomobilde tartıştıktan sonra 3 yaşındaki kızını bıçakla rehin aldı. Polis ekipleri müdahale ederek çocuk ve ailesini güvende tutmayı başardı.

Muğla Bodrum'da Engelli Oğluyla Yaşayan Adam Yatağında Ölü Bulundu

Muğla Bodrum'da Engelli Oğluyla Yaşayan Adam Yatağında Ölü Bulundu

Muğla'nın Bodrum ilçesinde engelli oğluyla birlikte yaşarken yatağında ölü bulunan 65 yaşındaki Veysel Bek'in olayı, şüpheleri artırdı. Olayın tüm ayrıntıları haberimizde.