Kadın Girişimci Birselin Önüt'ten Modern Süt Çiftliği Başarısı

Yalnızca birkaç yıl içinde büyük bir başarı yakalayan Birselin Önüt, girişimcilik ruhuyla örnek oluyor. İlçe merkezine 36 kilometre uzaklıktaki Balkıca Mahallesi'nde eşi Remzi Önüt ile yaşayan 3 çocuk annesi 38 yaşındaki kadın, 2019 yılında süt üretimi için 5 inek satın alarak başladı. Evinin yanındaki ahırda ineklerini besleyen Önüt, çevresindeki olumsuz söylemlere rağmen hayalini gerçekleştirmekten vazgeçmedi. Birselin Önüt, eşinden aldığı güçle büyükbaş yetiştiriciliği ve süt üretim tesisi için projeler hazırladı ve 2024 yılında TKDK'ye başvurdu.

Bu girişimin sonucunda 5 milyon 800 bin lira destek alan Önüt, geçen yıl yaklaşık 4 bin metrekarelik modern çiftliğini hayata geçirdi. Çiftliğinde yem karma ve dağıtma makinesi, son teknoloji sağım sistemi, soğutma tankı, köpük üretim makinesi, gübre sıyırıcı, pompa ve karıştırıcı bulunuyor. Ayda yaklaşık 15 bin litre süt üretimi yapmayı başaran Önüt, başlangıçta zorlandığını ancak pes etmediğini belirtti. Günlük 500 litre süt üretiyor ve inşallah doğumdan sonra bu rakamın artmasını hedefliyor. Her zaman daha büyük hayalleri olduğunu söyleyen eski girişimci kadın, hedefinin günlük 1 ton süt üretimi olduğunu ifade etti.

Çevresinin olumsuz tepkilerine rağmen vazgeçmeyen Birselin Önüt, kadınların üretimde daha aktif rol alması gerektiğine vurgu yaptı. Ziyaretçilere ve çevresine ilham olan kadın girişimci, desteklerle bu başarıyı yakaladığını belirtti ve ekledi: “Buraya 8 milyonluk bir yatırım yaptık ve yüzde 70 hibe aldım. Çok memnunum çünkü hayvanları çok seviyorum. Daha da büyütmek istiyorum.” Önüt, çiftliğini ve üretimini ilerletmek için kararlı olduğunu ve hayallerine ulaşmak istediğini sözlerine ekledi.