İklim riskleri ve doğal afetler tarımsal üretimi zorlaştırırken, örtü altı tarımcılar kaliteli ürünleri yıl boyunca yetiştirmeye devam ediyor.
Meltem Güneş - Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'de örtü altı üretimi alanı 2002-2024 arasında yüzde 45 artış gösterdi ve toplam 776 bin dekara ulaştı. Bu gelişmeyle birlikte, Türkiye hem dünya hem de Avrupa’da önemli bir üretici konumuna geldi. Yüksek sistem seralar ve alçak tünellerle sürdürülen üretim, iklim değişikliği ve çevresel faktörlerin olumsuz etkilerini minimize etmeyi amaçlıyor. Antalya, Mersin ve Adana gibi şehirler, üretim alanlarının büyük bir bölümünü kapsıyor ve yılda yaklaşık 9 milyon ton sebze ve meyve üretiliyor.
Yüzde 90’a yakın üretim alanı yoğun olarak Akdeniz, Ege ve Marmara kıyılarında yer alırken, domates ilk sırada 4,1 milyon tonla yer alıyor. Biber, hıyar ve patlıcan gibi diğer sebzelerle birlikte, muz ve çilek gibi meyveler de ihracatta önemli paya sahip. Üretimin büyük bölümü ihracata yönlendiriliyor ve örtü altı ürünler, Türkiye’nin tarımsal ihracatında kritik bir rol oynuyor.