Gıda Güvenliğinde Devrim: Yeni Türk Gıda Kodeksi ile Tüketici Koruma Artıyor

Emine Erdoğan, yeni Türk Gıda Kodeksi çalışmalarıyla sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimin güçlendirildiğini açıkladı. Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın “Tükettiğimiz gıdaların içeriğindeki algı oyunlarına, yanıltıcı isimlere ve kafa karıştıran etiketlere Türk Gıda Kodeksi’nde yaptığımız köklü değişikliklerle son veriyoruz. Tarladan sofraya her adımda ‘Güvenilir Gıda’ vizyonumuzla, her lokmada içinizin rahat olması için durmaksızın çalışıyoruz. Tüketicilerimizin doğru bilgiye ulaşmasını engellemeye çalışan hiçbir uygulamaya geçit vermiyor, şeffaf ve güvenli bir gıda ekosistemini kararlılıkla inşa ediyoruz” şeklindeki paylaşımını alıntıladı.

Türk Gıda Kodeksi çalışmalarının sofralardaki güveni yeniden pekiştirdiğine dikkat çeken Erdoğan, “Yanıltıcı isimlerin yerini hakikate bıraktığı bu yeni dönemde, ‘ne yediğini bilmek’ bir hak olarak tescilleniyor. Sağlıklı ve güvenilir gıda için tarladan sofraya her aşamada emeği geçenleri kutluyorum. Ailelerimizin sağlığı için gözümüz arkada kalmadan, sağlıklı yarınlara hep birlikte yürüyebilmeyi temenni ediyorum” dedi. Bakanlık yeni düzenlemesi kapsamında; gıda etiketlerinin daha okunabilir hale getirileceğini, yanıltıcı ifade ve görsellerin önleneceğini ve gıda okuryazarlığının artırılacağını açıkladı. Ürünlerin adı ve net miktarının tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde yer alması zorunlu hale getirilirken, alkol, şeker veya tatlandırıcı içeren ürünlerde ise bu bilgilerin diğerlerinden ayrı, açık ve belirgin biçimde yazılması şartı getirildi.