Gıda Atıkları Yüzde 50 Azalttı: 5 Yılda 180 Milyon Öğün Kurtardı

Gıda Atıkları Yüzde 50 Azalttı: 5 Yılda 180 Milyon Öğün Kurtardı

  • 24 Nisan 2026 02:35

Gıda israfıyla mücadelede büyük bir başarı elde edildi. Migros, 2015 yılından itibaren başlattığı sürdürülebilirlik ve verimlilik çalışmalarında önemli adımlar attı. 2030 yılına kadar gıda atıklarını yüzde 50 oranında azaltmayı hedefleyen şirket, bu hedefi 5 yıl öncesinden yakalamış bulunuyor.

Şirket, gıda israfını önlemek amacıyla sipariş, stok ve lojistik süreçlerini yeniden yapılandırdı. Kendi geliştirdiği akıllı algoritmalar sayesinde geçmiş satışlar, mevcut stoklar ve talep tahminleri detaylıca analiz edilerek, doğru sipariş miktarları belirleniyor. Bu sayede stok kaynaklı kayıplar minimize edildi.

Başarıda indirim kampanyaları, gıda bankalarıyla yapılan iş birlikleri ve biyogaz projeleri de büyük pay sahibi oldu. Migros Genel Müdürü Mustafa Bartın, “Gıda atıklarını azaltmak için operasyonların her alanını gözden geçirdik. Çalışmalarımızla bugüne kadar yaklaşık 180 milyon öğünlük gıdanın israf edilmesini engelledik. Bu sadece kendi operasyonlarımızda değil, tüm değer zincirinde yürüttüğümüz çalışmalarla mümkün oldu” ifadelerini kullandı.

Benzer Haberler

Filipinler Burias Adası'nda 7.8 Büyüklüğünde Deprem Tsunami Uyarısı

Filipinler Burias Adası'nda 7.8 Büyüklüğünde Deprem Tsunami Uyarısı

Filipinler'in Burias Adası'nda 7.8 büyüklüğünde meydana gelen deprem, bölgedeki panik ve tsunami tehlikesini gündeme getirdi. Yetkililer tsunami uyarısı yaptı ve bölgedeki hareketlilik devam ediyor.

Bursa'da Çocuk Parkında Dehşet: 6'sı Çocuk 10 Yaralı

Bursa'da Çocuk Parkında Dehşet: 6'sı Çocuk 10 Yaralı

Bursa'da bir çocuk parkında çıkan maganda nedeniyle 6'sı çocuk olmak üzere 10 kişi yaralandı. Olayın ardından inceleme başlatıldı.

Ermenistan Seçimlerinde Başbakan Paşinyan Liderliğindeki Sivil Sözleşme Partisi Önde

Ermenistan Seçimlerinde Başbakan Paşinyan Liderliğindeki Sivil Sözleşme Partisi Önde

Ermenistan'da parlamento seçimleri devam ederken, oyların yüzde 4,11'i sayılırken Sivil Sözleşme Partisi yüzde 55,22 oy alarak önde gidiyor. Seçim sonuçları ve detaylar sitemizde.