Kakava Şenlikleri, roman kültürünün en önemli geleneklerinden biri olarak her yıl büyük coşkuyla kutlanıyor. 5-6 Mayıs tarihleri arasında Edirne’de düzenlenen bu özel etkinlikler, köklü ritüelleri, efsaneleri ve renkli kutlamalarıyla dikkat çekiyor. Edirne’nin tarihi ve kültürel zenginlikleriyle birleşen festival, on binlerce katılımcıyı şenlik havasında buluşturuyor. Baharın gelişini ve doğanın uyanışını simgeleyen bu kutlamalar, ayrıca inanç ve sembollerle de öne çıkıyor.
Edirne’de yaklaşık 60 bin kişinin katıldığı ve romanların Hıdrellez’i olarak da bilinen Kakava, müzik, dans ve ateş ritüelleriyle unutulmaz anlar yaşatıyor. En dikkat çekici detaylardan biri ise ‘Baba Fingo’ efsanesi. Nesilden nesile aktarılan bu anlatı, Kakava’yı sadece bir festival değil, güçlü bir kültürel hafıza alanı haline getiriyor. Efsaneye göre, Firavun’un baskısından kaçan Romanların lideri Baba Fingo’nun Kızıldeniz’e geçişi ve halkın ona inancı, her yıl Tunca Nehri kıyısında yapılan ritüellerle yaşatılıyor.
Günler öncesinden Roman gençler, renkli kıyafetleri ve danslarıyla mahallelerden çarşıya akarken, şehir genelinde enerjik bir atmosfer oluşuyor. Müzik ve danslar, şehir merkezinin pek çok noktasında vatandaşların ve esnafın da katılımıyla devam ediyor. Ayrıca, yerli ve yabancı turistler de kutlamalara yoğun ilgi gösteriyor. Turistler, ciğer, çiçekli taç ve müzik eşliğinde sokaklarda eğlenirken, sosyal medya paylaşımlarıyla şenliğin coşkusunu paylaşıyor.
Özellikle Selimiye Camisi yakınlarındaki hareketlilik ve alınan önlemlerle, kente gelen ziyaretçiler hem kültürel hem de gastronomik deneyimler yaşıyor. Yemek tutkunları, tava ciğer ve diğer lezzetleri tattıktan sonra, şenlik atmosferinin tadını çıkarıyor. Almanya’dan gelen Gülcan Kaçar, “Atmosfer süper, çok hoşumuza gitti. Her köşede müzik ve eğlence var. Katılmak çok güzel,” diyerek kutlamalardan memnuniyetini dile getirdi. Bursa’dan gelen Seda Sepetçi ise, ‘Hedyni gezip eğleniyoruz. Kentin tarihi mekanlarını da keşfettik,’ ifadelerini kullandı. İzmir’den katılan Sebiha Kurtiş ise, ‘İçimde Roman havası var,’ diyerek şenlikleri çok beğendiğine vurgu yaptı.
Şenlikler sırasında ciğerci dükkanlarının önünde uzun kuyruklar oluşurken, Edirne mutfağının vazgeçilmez lezzetleri vatandaşlar ve turistler tarafından yoğun ilgi görüyor. Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Uğurcan İmrak, ‘60 bini aşkın turist bekleniyor. İnsanlar geniş katılımlarıyla şehirde bayram havasını da hissettiriyor,’ dedi. Ziyaretçiler, tamamen TBMM onayıyla UNESCO listesinde yer alan kakava ateşiyle enerji toplarken, etkinlikler 5 Mayıs akşamı başlayacak. 5 Mayıs’ta ritim grupları, halk oyunları ve sahne gösterileri, geleneksel Kakava ateşinin yakılmasıyla devam edecek. 6 Mayıs sabahı ise Tunca Nehri’nde suyla arınma ve dilek tutma ritüelleri düzenlenecek, bahar ve bereket dilekleriyle şenlik sona erecek.