Geçen yıl bol olan palamut bu sezon azaldı, yerine Karadeniz hamsisi geldi. Bilecik'te 1975 yılından beri balıkçılıkla uğraşan Batuhan Acar, palamut bolluğunun geride kaldığını ve yerini hamsiye bıraktığını söyledi. Acar, 'Bu sene palamut çok az. Şu anda 700 gram civarında gelen palamutlarımız 600 TL.' diyerek, geçen yıl aynı boyuttaki palamudun 75-100 TL arasında satıldığını belirtti. İlgilenenler, tezgahların artık hamsiye yöneldiğini ifade ettiler.
Acar, açıklamasına şu şekilde devam etti: 'Havaların geç soğuması ile beraber şu an hamsi lezzetli kıvamına gelmeye başladı. Bu durum, hamsi satışlarının arttığını gösteriyor. O nedenle şu anda hamsi oldukça talep görüyor. İstavrit ise 150-200 TL arası satılıyor. Sarıkanat ve istavrit gibi balıklar ise şu günlerde oldukça popüler.'
Balık sezonunda öne çıkan diğer ürünler arasında çinakop, tekir ve barbun bulunuyor. Kılçık istemeyen aileler için mezgit de uygun bir seçenek. Ayrıca, palamut, çupra ve levrek gibi balıklar tava, fırın veya ızgara olarak tercih edilmeye devam ediyor. Acar, 'Balık fiyatları ve çeşitleri sezona göre değişiyor. Güzel lezzetler sunmaya devam ediyoruz.' diyerek, balıkçılık sektöründeki güncel durum hakkında bilgi verdi.
Nevşehirli hakim Akın Gürlek, Cumhurbaşkanı kararıyla İstanbul Başsavcısı olarak atandı. Köyünde sevgi ve gururla karşılandı. Detaylar haberimizde.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, İmralı heyeti üyeleri Pervin Buldan ve Mithat Sancar'ı kabul etti. Siyasi gelişmelere ilişkin Erdoğan'dan önemli açıklamalar ve tepkiler gündemde yer alıyor. Detaylar sitemizde.
Macaristan Başbakanı Viktor Orban, AB'nin Ukrayna'nın üyelik sürecini hızlandırmasını sert şekilde eleştirerek Macar halkının iradesini hiçe saymakla suçladı. Orban, egemenliğin tek garantörünün Macaristan olduğunu vurguladı.