Başarılı diyetisyen Dilara Demirkan, 97 kiloyken başladığı kilo verme serüvenini sadece sağlıklı beslenme ve düzenli sporla tamamladı. İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Diyetisyeni Demirkan, çocukluk yıllarından beri devam eden kilo sorunuyla mücadele ederken, 16 ay süren azimli çalışmayla 36 kilo verdi. Kendisine yöneltilen ‘Sen diyetisyen olamazsın’ sözlerini ise artık başarı hikayesine dönüştürdü. Hastalarına şaşkınlıkla, ‘Ama burada şişman bir diyetisyen vardı’ deyince, Demirkan, onların neden şaşırdığını gülümseyerek anlatıyor.
Demirkan, başlangıçta sadece sağlık sorunları nedeniyle diyete başladı. Tiroid rahatsızlıkları ve yaşam kalitesini artırmak amacıyla ailesiyle birlikte küçük adımlar attı. 97 kiloyla başlayan yolculuğu yaklaşık 16-17 ayda 61 kiloya düşürmeyi başardı. Bu süreçte mide cerrahisi ya da zayıflama iğnesi gibi yöntemler kullanmadığını vurgulayan Demirkan, başarıyı kendi hazırladığı beslenme programına sadık kalmasına ve düzenli spor yapmasına bağladı. Bir gece salçalı makarna yemeği isteğiyle ağlayarak uyuduğunu söyleyen Demirkan, “Kendime söz verdim ve yemedim. Ertesi sabah programıma devam ettim. Bu disiplini sürdürebilmek en önemli şeydi” dedi.
Demirkan, kilosunu korumanın aslında en zor kısım olduğunu belirterek, “Verdiğim kiloları uzun vadeli sürdürebilmek asıl mücadele. Bırakırsam, geri alma riski yüksek. Bu yüzden ömür boyu sağlıklı yaşam alışkanlıkları edinmek şart. Amacım, kişilerde sürdürülebilir yaşam tarzları yaratmak ve sağlıklı beslenmenin önemini anlatmak,” diye ekledi. Ayrıca, yüksek tansiyon, diyabet ve kolesterol gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde sadece kilo vermenin değil, doğru beslenmenin hayati olduğunu vurguladı.
Son zamanlarda yaygınlaşan zayıflama iğneleri ve diğer yöntemler hakkında da görüşleri sorulan Demirkan, bu uygulamaların mutlaka uzman hekimler gözetiminde yapılması gerektiğine dikkat çekti. Kan tahlili ve detaylı sağlık değerlendirmesi olmadan kullanılan bu tür yöntemlerin riskli olabileceğini anlatan Demirkan, “İlacın ya da iğnenin yanlış kullanımı ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kendi sağlığım ve ailemde görülen hastalıklar nedeniyle bu yollara başvurmadım,” dedi.
Demirkan, kilo verme sürecinde insanların en çok ilgisini çeken noktanın hız olduğunu belirterek, “Ancak gerçek başarı, kilo korumak ve sağlıklı, sürdürülebilir bir yaşam tarzı benimsemekle mümkün. Kısa vadeli diyetler yerine, uzun süre benimsenebilecek alışkanlıklar geliştirmek en doğrusu,” diyerek önemli mesajlar verdi.