Aslıhan Gürbüz Instagram'da paylaştığı simit fotoğrafına şu notu yazdı: Hayatta dayanamadığım tek şey simit. Zaafım var iyisine.
Elini mutfağa atan ve samimiyetiyle sevilen oyuncu, sete yakın en iyi fırından aldığı simitleri paylaşırken, bu zaafını da gizlemedi. Günümüzün popüler oyuncularından olan Gürbüz'ün bu paylaşımı takipçiler tarafından yoğun ilgi gördü.
Aslıhan Gürbüz, 16 Şubat 1983’te İstanbul’da doğdu ve Eskişehir kökenlidir. Selçuk Üniversitesi Konservatuvar Tiyatro Bölümü'nü birincilikle tamamlayan Gürbüz, uzun süreli sağ sol yayın ve kazalar sonrası oyunculuğa olan tutkusundan vazgeçmedi. Özellikle “Bir Bulut Olsam” ve “Yahşi Cazibe” dizilerindeki performanslarıyla tanındı ve birçok ödül kazandı.
Gonca Vuslateri'nin mezarını ziyaret ettiği ve gözyaşlarını tutamadığı olaylar arasında yer aldı. Ayrıca “Muhteşem Yüzyıl: Kösem” ve “Masumlar Apartmanı” gibi önemli dizilerde rol aldı. Hem komedi hem dram alanında gösterdiği başarılarıyla Türk televizyon dünyasının önemli isimleri arasında yer aldı.
Oyuncu, kariyeri boyunca çeşitli projelerde derin ve etkileyici karakterler canlandırdı. Hem ekran karşısında hem de sahnede fark yaratmayı sürdürüyor. Güncel yaşamında ise doğallığı ve samimiyetiyle dikkat çekiyor.