Aflatoksin İçeren 2 Ton Antep Fıstığı Ele Geçirildi: Baklava Üretimi Tehlikede

Aflatoksin İçeren 2 Ton Antep Fıstığı Ele Geçirildi: Baklava Üretimi Tehlikede

  • 21 Mart 2026 11:20

Tekirdağ'ın Ergene ilçesinde jandarma ve tarım ekipleri, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan önemli bir operasyona imza attı.

Tekirdağ Otoyolu'nda durdurulan bir minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere kıyılmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirildi. Yapılan incelemelerde, ürünlerin üzerinde irsaliye ve fatura bulunmadığı ve numune alınarak laboratuvara gönderildiği açıklandı.

Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvarı'ndan alınan sonuçlar, ürünlerde aflatoksin B1 ve total aflatoksin tespit edildiğini gösterdi. Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu madde nedeniyle ürünlerin imha edilerek halk sağlığını korumak adına gerekli işlemleri başlattıklarını belirtti.

Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Süleymanoğlu, yaptığı açıklamada, 'İzlenebilirliği olmayan ve etiketi bulunmayan bu ürünler, hemen laboratuvara gönderildi. Yapılan analizler sonucunda, ürünlerin kansere yol açan aflatoksin içerdiği ortaya çıktı. Yaklaşık 2 ton ürün imha edilecek ve ilgili trafikteki araçlara 250 bin TL idari para cezası uygulanacak. Ayrıca, savcılık soruşturması devam ediyor.' dedi.

Süleymanoğlu, sözlerine, 'Bu ürünler piyasaya sürülmeden yakalandı. Yoksa bu miktardaki fıstıkla yaklaşık 40 ton baklava üretilebilirdi. Halkımızın sağlığını korumak adına, kanserojen madde içeren bu miktardaki ürünleri engelledik.' diyerek devam etti.

Benzer Haberler

Hayvancılıkla Toplam 800 Koyuna Ulaştı, Hibe Destekli Başarı Hikayesi

Hayvancılıkla Toplam 800 Koyuna Ulaştı, Hibe Destekli Başarı Hikayesi

Devlet destekleriyle hayvancılıkta büyük başarı yakalayan kadın girişimci Asiye Sağır, 3 yıl içinde 800 koyuna ulaştı ve çiftliğini modern sistemlerle donattı. Kayseri'de muhasebecilik yapan biri, memleketinde satın aldığı arazi üzerinde hayvancılık yapmaya başladı. TKDK’den aldığı yaklaşık 607 bin liralık hibe ile modern bir ahır kurdu ve üretimini hızla artırdı. Başlangıçta 103 koyunla yola çıkan Sağır, yıllar içinde yatırımlarını ve hayvan sayısını büyüttü. Çiftliğinde hayvanlar, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak sağlıklı ve verimli bir şekilde yetiştiriliyor. Çiftçiliğin zor olduğunu, sevildiğinde kazanç getirdiğini belirten Sağır, özellikle kadın ve genç girişimcilere üretime devam etmelerini öneriyor. Çiftliğin otomatik sistemlerle donatılması ve kuzulama döneminde verim alınmasıyla sürdürülebilir başarı sağlandı.

Edirne'de İftar Sonrası Tragedya: Vatandaşın İhmaline Tepki Yağıyor

Edirne'de İftar Sonrası Tragedya: Vatandaşın İhmaline Tepki Yağıyor

Edirne'de iftar sonrası yaşanan acı olayda, kalp krizi geçiren Kemal Kulbilge'ye yardım etmeyen vatandaşlar ve ihmalkar davranışlar gündemi salladı. Detaylar haberde.

İhracat Rakamlarında İnovatif Artış: Hububat ve Yağlı Tohumlar Öne Çıkıyor

İhracat Rakamlarında İnovatif Artış: Hububat ve Yağlı Tohumlar Öne Çıkıyor

Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, yılın ilk iki ayında hububat ve yağlı tohumlar sektöründe önemli ihracat artışları gözleniyor. Küresel gelişmeler ve Orta Doğu'daki gerilimler sektörler ve enerji piyasalarını etkiliyor.